const int Led = 2;

void setup() {
   Serial.begin(9600);
   Serial.println("Введите ON для включения и OFF для выключения светодиода");
   pinMode(Led, OUTPUT);
 }

void loop() {
  // Получаем команды на включение-выключение светодиода на 2 пине.
   String str = Serial.readString();
  // Если команда «ON» то включаем светодиод.
   if (str == "ON" or str == "on") digitalWrite(Led, HIGH);
  // Если команда «OFF» то выключаем светодиод.
   if (str == "OFF" or str == "off") digitalWrite(Led, LOW);  
 }